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3.9.12

#gastronomia: no ano em que se celebra o brasil em portugal, irmãos castanho recebem a visita gourmet de vítor sobral (dias 4 e 5/09) em belém e vêm até lisboa (dias 25 e 26/09) para cozinhar no belcanto de josé avillez

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[Os irmãos Thiago e Felipe Castanho são os grandes anfitriões de Belém (foto de divulgação)] Publiquei, tempos atrás, uma nota sobre...
30.8.12

#gastronomia: outstanding in the field, que é como quem diz banquetes a céu aberto estão de volta ao brasil

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[Roberta Sudbrack, a mais nova banqueteira? (foto com direitos reservados)] Dias atrás, através da rede social que permite compartil...
11.8.12

#comidinhas e uns bons drinques: quando às tapas do ¡venga! se juntam os drinques do português joão eusébio e os petiscos do brasileiro rafa costa e silva

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[O balcão, ou a "barra", do  ¡Venga! (©joão miguel simões, todos os direitos reservados)] Quem quiser aproveitar a Tapas We...
10.8.12

#gastronomia: porque todos andam curiosos com o epice, em são paulo, até james lowe dos young turks (SP)

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[Alberto Landgraf, chef do Epice (foto de divulgação editada por jms)] Ao ritmo que abrem novos restaurantes em São Paulo, não é fácil...
1 comentário:
5.5.12

#comidinhas: esta madrugada (de 5 para 6), em são paulo, todos os caminhos vão dar ao minhocão, e até alex atala servirá sua galinhada (SP)

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Não é todos os dias, ou melhor todos os dias e noites, que chefs do calibre de Alex Atala — para os distraídos, o seu restaurante paul...
28.3.12

#gastronomia: pela primeira vez em sua história, o brasil a gosto, da chef Ana Luiza Trajano, dedica menu a um outro país, portugal

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[Ana Luiza Trajano, do Brasil a Gosto (foto de divulgação)] Perdi até a conta aos anos que passaram desde que tomei contato, pela primei...